Schmankerl-Rezepte des Jahres 2007

 

Mai

24. Büffelmozzarella (52,63 kB)
24. Rinderfilet mit getrüffelter Pecorinosauce (55,46 kB)
30.Überbackener Ziegenkäse auf mediterranem Salat (55,81 kB)
 

Juni

01. Black Marlin II (56,46 kB)
02. Black Marlin (58,93 kB)
03. Black Marlin III (55,72 kB)
07. Tilapia mit Orangen Rosinen Sauce (57,74 kB)
08. Rinderfilet in Rotwein mariniert mit geschmelzten Gnocci (55,93 kB)
09. Rinderfilet gebeitz in trockenem Sherry (55,74 kB)
12. Weissfleckenzackenbarsch auf Aubergine (56,67 kB)
12. Weissfleckenzackenbarsch auf exotischem Salat (53,64 kB)
19. Potpourri von Red Snapper und Papageienfisch mit Aprikosenvinaigrette (58,95 kB)
25. Filet vom Imperator Fisch auf indischem Aprikosen kartoffel Curry (57,87 kB)
25. Hähnchenbrust mit Kokos-Pflaumensauce und indischem Reis (59,59 kB)
26. Tandoori Chicken mit Pflaumenchili und Gemüsecoucous (57,34 kB)
27. Tabuleh mit gebratenem Tintenfischfilet (57,56 kB)
28. Pfifferlinge mit Rinderfilet und Bandnudeln (58,44 kB)
29. Seeteufel auf Blattspinat mit Roesti (57,21 kB)
30. Seeteufel auf Safranschaum (25,75 kB)
 

Juli

02. Lammrückenfilet mit Rosmarinjus Kirschtomatenconit und Biokräuterkartoffeln (24,99 kB)
04. Gaeng Massaman Rindercurry auf thailändiche art (23,93 kB)
06. Papageienfisch auf würziger Aprikosensauce mit Kräuterreistimbal (59,35 kB)
12. Rinderhüftgeschnetzeltes mit Apfel-Calvados-Rahm (24,28 kB)
14. Rinderfilet mit Sauce Bèarneaise und frischem Marktgemüse (24,83 kB)
25. Hähnchenbrust mit Traubenrahm (33,97 kB)
 

August

08. Thunfischfilet auf Sommerblütensalat (29,82 kB)
13. Lammrückenfilet aprikotiert mit Rotwein Honig sauce (33,72 kB)
14. American Beef mit Riesling Champignonsalat neu (81,76 kB)
15. Filet vom American Beef mit Sommersalat an Birnenvinaigrette (31,99 kB)
17. American Beefmit Riesling Traubenrahm (37,85 kB)
18. American Beef Filet mit Riesling Morchelcreme und Balsamico (73,41 kB)
19. American Beef mit Riesling Kräutercreme und Balsamico (71,78 kB)
22. Hähnchenbrustfilet mit Riesling Morchelcreme (75,27 kB)
24. Biolachs In Safran Mit Sprossensalat (21,09 kB)
29. Hähnchen in Mandelsauce Murgee Bandaam (53,50 kB)
 
 
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